Proses Keselamatan Makanan Cegah Risiko Penyakit Bawaan Makanan
Proses keselamatan makanan merujuk kepada rangkaian amalan terancang dalam penyediaan, pengendalian dan penyimpanan makanan bagi mengelakkan risiko penyakit bawaan makanan. Isu ini semakin mendapat perhatian apabila rantaian bekalan makanan menjadi lebih kompleks, melibatkan pelbagai peringkat…







