Malaysia adalah tempat lebur budaya dan kepelbagaian. Saya telah meluangkan banyak masa untuk menerokai negara ini – dari ibu kota Kuala Lumpur yang meriah ke syurga berbukit yang tenang di Genting Highlands , dari tanah pemburu kepala Borneo kepada Pulau Pinang yang berseni yang menarik – Malaysia mempunyai begitu banyak tawaran kepada pengunjungnya. Makanan jalanan yang lazat dan murah di Malaysia adalah tarikan ramai orang.
Cendol oleh Thanh Wayne Dang dari Daily Tourist
Salah satu makanan jalanan terbaik yang boleh anda temui di Malaysia ialah Cendol. Anda boleh menemui pencuci mulut yang lazat ini di hampir setiap bahagian negara. Tetapi ia sangat popular di pasar jalanan di mana penduduk tempatan suka memakannya semasa hari panas. Satu pasar jalanan di Kuala Lumpur yang dikenali sebagai Pasar Jalan Petaling diketahui mempunyai pelbagai jenis pencuci mulut ini.
Cendol jika anda tidak tahu adalah pencuci mulut sejuk yang sangat popular yang diperbuat daripada jeli tepung beras hijau, santan, sirap gula aren dan ais serut. Walaupun bergantung pada tempat anda pergi, anda mungkin mendapati beberapa variasi dengan kacang merah, jagung krim, jeli rumput atau apa-apa lagi yang mungkin sesuai dengannya.
Hidangan ini istimewa kerana suhunya yang sejuk dan juga rasa manisnya. Terutamanya kerana cuaca di Asia boleh menjadi sangat panas yang menjadikan sesuatu yang sejuk dan manis sebagai sesuatu yang menggembirakan.
Jadi jika anda berpeluang melawat Malaysia, saya sangat mengesyorkan anda mencuba hidangan yang lazat ini.
Oyster Omelette oleh Rose dari WhereGoesRose
Hidangan makanan jalanan Malaysia yang lazat yang pastinya jauh lebih mahal di rumah ialah telur dadar tiram. Tidak seperti kebanyakan negara di mana tiram dianggap sebagai bahan gourmet, Malaysia menyajikannya sebagai makanan jalanan yang murah dan ceria.
Anda akan dapati hidangan Melayu yang lebih mewah ini di gerai-gerai penjaja dan pasar di seluruh Malaysia. Tiram digoreng perlahan-lahan dan dihidangkan di dalam telur dadar yang gebu dan mentega dengan daun bawang atau pasli untuk perasa.
Jika jadual perjalanan Malaysia anda termasuk singgah di bandar George Town di pulau Pulau Pinang (yang sepatutnya), pergi ke Gerai Penjaja Malam Jalan Chulia dan temui gerai bernama Granny’s Oyster Omelette.
Ia bukan sekadar nama inventif: pemilik semasa akan gembira untuk memberitahu anda bahawa pengasas sebenarnya adalah neneknya. Bayar 11 MYR untuk hidangan yang murah hati. Sedap!
Nasi Lemak oleh Ruben dari GaminTraveler
Kami sangat menikmati makanan Malaysia. Bagi saya makanan jalanan terbaik yang saya cuba di Malaysia ialah Nasi Lemak. Anda boleh menemui Nasi Lemak di Malaysia yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia boleh dibungkus dengan daun pisang setiap kali penjual menjualnya atau anda juga boleh membelinya di restoran.
Nasi Lemak ialah nasi yang dimasak dengan santan. Ia juga dihidangkan bersama sambal (sos pedas), ikan bilis dan telur rebus atau goreng. Harga untuk hidangan boleh berubah daripada kurang daripada $1 USD sebagai makanan jalanan kepada $1–2 USD di restoran tempatan. Bagi kami apa yang istimewa selain daripada harganya, betapa lazatnya yang anda tidak dapati pada bila-bila masa pada waktu pagi.
Char kway teow oleh Caroline dari Cktravels
Sebagai seorang penggemar makanan, melawat Pulau Pinang merupakan acara kemuncak dalam jadual perjalanan Malaysia saya, dan salah satu makanan jalanan tempatan yang paling popular di pulau itu ialah hidangan mi yang dipanggil char kway teow.
Char kway teow ialah hidangan mi kering yang diperbuat daripada mi nasi leper yang digoreng dalam kuali dengan api yang sangat tinggi, bersama-sama dengan udang, kerang, cina lap cheong (sosej), telur, taugeh dan daun kucai dalam adunan. daripada kicap. Beberapa versi juga termasuk lemak babi goreng yang lazat. Hidangan ini telah mendapat banyak populariti kerana sangat serba boleh dan kos rendah, tetapi juga tinggi nutrien kerana makanan laut.
Pinggan char kway teow yang baru dimasak mempunyai aroma yang menarik, dan rasa berasap dan hangus yang sangat ketagihan dan sering dimakan untuk sarapan pagi dan makan tengah hari oleh penduduk tempatan.
Anda boleh menemui hidangan ini di seluruh Malaysia di restoran, pusat penjaja dan sudut jalan, tetapi salah satu tempat paling popular untuk mencuba ini adalah di gerai Sister’s Char Koay Teow yang dinilai tinggi di Georgetown.
Roti Canai oleh Stephen dari A Backpackers Tale
Saya tidak pasti apa yang diharapkan dalam cara makanan apabila tiba di Malaysia. Berada di antara Thailand dan Singapura, saya menjangkakan masakan itu adalah campuran kedua-duanya. Dengan gulai kelapa stim, sate. dan Laksa. Dan sementara anda boleh menemui semua perkara itu di Malaysia, masakan menawarkan lebih daripada itu.
Malaysia mempunyai beberapa masakan India dan Cina yang terbaik, dan paling tulen yang pernah saya rasai dalam perjalanan saya.
Dan saya terkejut dengan Roti Chai yang ada di pusat bandar Kuala Lumpur. Di kawasan Jalan Alor, anda akan temui beberapa makanan jalanan terbaik yang ditawarkan di bandar ini.
Pergi ke Nasi Kandar Tg dan anda akan temui apa yang saya maksudkan tentang Roti Canai terbaik di dunia. Di sini mereka menghidangkan roti serpihan hangat dan dengan semangkuk Dahl berkrim di sisi. Hidangan ini sesuai sebagai makan malam, makan tengah hari, snek, atau sarapan pagi.
Satu lagi kebaikan tentang Nasi Kandar Tg ialah ia mesra bajet. Satu hidangan Roti Chai akan menelan kos lebih daripada satu dolar.
Baca Lagi | Cara Memulakan Perniagaan Panduan Langkah demi Langkah
Baca Lagi | 5 celak teratas boleh didapati di Malaysia pada tahun 2023
