Pulau Langkawi bukan hanya sinonim dengan pemandangan indah, tetapi juga merupakan destinasi makanan yang tidak boleh dilupakan di Malaysia. Dengan gabungan makanan laut segar, sayur-sayuran tempatan, dan rempah ratus yang unik, Langkawi menawarkan pengalaman kuliner yang tiada tandingannya. Terdapat pelbagai pilihan, dari restoran keluarga hingga gerai tepi jalan, sesuai untuk semua bajet dan selera.
Senarai Masakan Melayu Terbaik di Langkawi
#1. Nasi Tomato
Nasi tomato merupakan hidangan lazat yang terdiri daripada pes tomato, santan, dan rempah yang dihidangkan dengan ayam goreng, ikan, atau sayur-sayuran mentah. Anda pasti akan teruja dengan kepelbagaian perisa yang ditawarkan.
#2. Ikan Bakar
Ikan bakar Langkawi adalah yang terbaik dengan penggunaan bahan mentah yang segar dan rempah tradisional. Dibakar di atas arang, ikan ini dilengkapi dengan rasa sambal yang pedas.
#3. Kari Nanas
Pajeri nenas adalah pilihan yang sempurna untuk vegetarian dengan perasaan kari yang unik. Hidangan ini merupakan perpaduan manis dan masam yang lazat.
#4. Nasi Lemak
Nasi lemak adalah hidangan sepanjang hari yang popular di Langkawi. Dihidangkan dengan telur rebus, kacang tanah, dan sos udang pedas, ia adalah pilihan yang memuaskan.
#5. Rendang Daging Lembu
Rendang daging lembu adalah hidangan klasik Melayu yang dikenali dengan perasa kaya rempah dan daging yang empuk. Ia adalah sajian wajib di meja makan.
#6. Kari Ikan Masin
Gulai ikan talang masin adalah hidangan makanan laut India-Muslim yang popular. Dengan rasa yang seimbang antara manis dan masin, ia adalah hidangan yang mengasyikkan.
#7. Ayam Masak Merah
Ayam masak merah adalah hidangan yang lezat dengan sos tomato yang berperisa. Sesuai untuk yang tidak suka makanan terlalu pedas.
#8. Assam Pedas
Assam pedas adalah hidangan tradisional yang memukau dengan rebusan masam-pedas yang kaya rempah. Ia adalah hidangan yang menyegarkan dan lazat.
#9. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung adalah hidangan nasi goreng wangi yang dihiasi dengan pelbagai bahan seperti ikan bilis, ayam, dan sayur-sayuran.
#10. Sate
Sate adalah makanan ringan yang popular dengan perasa rempah yang unik. Disajikan dengan sos kacang, ia adalah pilihan yang memuaskan.
Jadi, jangan lepaskan peluang untuk merasai kelezatan 10 masakan Melayu terbaik dari Langkawi ketika melancong ke pulau ini. Dijamin, setiap gigitan akan memikat lidah anda dengan keunikan dan kelezatan yang tiada tandingannya.
Baca lagi | Senarai Makanan Warisan Negara: Pengiktirafan Terkini 2024
