Hari Raya semakin hampir, sudahkah anda membuat persiapan yang mencukupi? Ketika Hari Raya Puasa menjelang, pasti setiap rumah menjadi sibuk dengan pelbagai persiapan untuk menyambut 1 Syawal. Selain daripada memasang langsir baru, menukar perabot, dan mengemas rumah, salah satu perkara penting yang tidak boleh dilupakan ialah memastikan balang kuih raya diisi dengan pelbagai jenis kuih yang menarik.
1. Tart Nenas: Kuih Tradisional yang Tak Tertandingi
Tart Nenas adalah salah satu kuih tradisional yang pasti menjadi kegemaran ramai. Meskipun proses penyediaannya kelihatan rumit, namun sebenarnya ianya cukup mudah. Anda hanya perlu mentega, tepung gandum, gula, tepung jagung, esen vanila, dan jem nenas untuk membuatnya.
2. Almond London: Kuih Glamor yang Mudah Disediakan
Almond London adalah antara kuih yang cepat dikebas oleh tetamu ketika Hari Raya. Penyediaannya juga tidak terlalu sukar. Anda hanya memerlukan bahan asas seperti tepung gandum, tepung jagung, mentega, gula, telur, esen vanila, dan badam biji untuk mengisi kuih ini.
3. Semperit Susu: Kuih Legend yang Menggoda Selera
Semperit Susu merupakan kuih legend yang pasti menggoda selera. Penyediaannya cukup mudah dengan menggunakan bahan seperti tepung jagung, esen vanila, susu pekat, mentega, dan cip coklat atau ceri sebagai topping.
4. Cornflakes Madu: Kuih Manis yang Kerangupannya Tiada Tandingannya
Cornflakes Madu adalah kuih yang mempunyai rasa manis dan kerangupan yang tiada tandingannya. Anda hanya memerlukan cornflakes, madu, mentega, dan gula kastor untuk membuatnya.
Baca lagi | Top 5 Kuih Raya Paling Popular Di Malaysia
5. Biskut Suji: Kuih Gebu yang Memikat Hati
Biskut Suji adalah kuih gebu yang pasti memikat hati ramai. Anda hanya memerlukan beberapa bahan asas seperti tepung gandum, tepung jagung, susu tepung, gula aising, dan minyak sapi untuk menyediakannya.
6. Popia Simpul Kasih: Kuih yang Unik untuk Tambah Selera
Popia Simpul Kasih adalah kuih yang unik dan boleh ditambah dalam senarai kuih raya anda. Anda hanya memerlukan kulit popia, serunding ikan, dan minyak untuk menggorengnya.
7. Kuih Kapit: Kuih Tradisional dengan Pelbagai Pilihan Inti
Kuih Kapit adalah kuih tradisional yang boleh dimodifikasi dengan pelbagai pilihan inti seperti coklat atau peanut butter. Anda memerlukan tepung gandum, gula pasir, santan, telur, garam, dan minyak untuk menyediakannya.
8. Biskut Kacang: Kuih Lemak Lembut yang Menyelerakan
Biskut Kacang adalah kuih lemak lembut yang pasti menyelerakan. Anda memerlukan kacang tanah, tepung gandum, minyak jagung Mazola, gula kastor, dan serbuk penaik untuk membuatnya.
9. Popia Nestum: Kuih Gabungan yang Menjadi Pilihan Alternatif
Popia Nestum adalah hasil gabungan yang unik antara popia dan tepung nestum. Anda hanya memerlukan kulit popia, horlicks, nestum, dan gula halus untuk menyediakannya.
10. Biskut Sarang Semut: Kuih yang Manis dan Rangup
Biskut Sarang Semut memiliki rasa manis dan rangup yang pasti memikat hati. Anda memerlukan mentega, tepung jagung, tepung gandum, gula aising, tepung kastard, dan esen vanila untuk menyediakannya.
Ini hanyalah beberapa jenis kuih raya yang popular dan wajib disediakan semasa menyambut Hari Raya Aidilfitri. Terdapat banyak lagi jenis kuih raya yang boleh dihidangkan, namun pastikan anda memilih yang paling disukai oleh tetamu anda. Semoga artikel ini memberi inspirasi kepada anda untuk menyediakan pelbagai jenis kuih raya yang lazat dan memikat hati tetamu anda pada Hari Raya nanti.
